Crubeens (saka Irlandia crúibín, tegesé "babi trotter") [1] [2] iku salah sawijining jinis masakan Irlandia sing digawé saka sikil babi sing digodhog. Biasane dipangan nganggo tangan, kaya jagung ing cob. [3] Penyanyi Irlandia Liam Clancy ngrujuk ing preamble kanggo lagu The Galway Races, lan kasebut ing lirik sawetara versi minangka conto panganan sing kasedhiya ing balapan jaran. [4] Crubeens bisa kalebu pedhet babi, lan bisa dikonsumsi digoreng, dipanggang, dipanggang, utawa disiapake.
And a big crubeen for thruppence / To be suckin' while you're able
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search